外卖App通过直采和外部入驻锁定生鲜购物……Coupang Eats也重启“Coupang Now”

配送应用扩展至生鲜杂货，强化直采与外部入驻 配民扩大B超市、酷澎Eats重启“酷澎Now” 酷澎与酷澎Eats之间业务领域重叠的可能性也备受关注 配送应用通过直采与外部入驻锁定生鲜杂货……酷澎Eats也重启“酷澎Now” 放大图片查看配送应用们将业务领域拓展至生鲜杂货市场，同时并行直采与外部流通企业入驻，展开客户锁定竞争，酷澎Eats也通过“酷澎Now”再次挑战直采型快速商务。照片为配民（配送的民族）标志与B超市应用画面。照片=配民 配送应用程序们在餐饮配送之后，正在攻占生鲜杂货市场。它们同时扩大直接采购商品并配送的直采型服务，以及中介大型超市、企业型超市（SSM）、便利店等外部流通企业商品的方式。配民正在培育B超市和生鲜杂货·购物，酷澎Eats则在增加外部流通企业入驻的同时，重新测试直采型快速商务“酷澎Now”。 配民培育直采型快速商务的基础是贴近消费者生活圈物流据点。B超市并非普通门店，而是利用处理线上订单的PPC（拣货与包装中心）。在居住地附近预先备好商品，订单进来后员工挑选商品并包装后配送。由于可以在靠近消费者处出货，能够缩短配送时间。

配民在2019年启动B超市后，将PPC目前增至约80个。今年上半年也在光州、木浦、庆山、杨州等地追加了据点。B超市上半年累计订单数与交易额分别同比增长约42%。近期还扩大了“最低价挑战”商品，7月订单数较去年9月增长62%，交易额增长53%。 直采的优点在于可以亲自管理商品、库存和价格。可以决定在哪个地区放置哪些商品、放多少，也可以运营折扣或自有品牌（PB）。相反，让大型超市、SSM、便利店等外部企业入驻，则无需直接确保库存，也能扩大商品和服务地区。 配民正通过这两种方式将餐饮配送客户引向生鲜杂货。去年生鲜杂货·购物销售额同比增长84%，入驻线下门店扩大至2万4000多个。B超市商品销售额为7811亿韩元，增长3.2%。配民俱乐部也将从10月起在原有免费配送、B超市折扣基础上，追加配民积分累积优惠。以去年12月为准，每月使用B超市10次以上的客户数较前一年增长约2倍。 配送应用通过直采与外部入驻锁定生鲜杂货……酷澎Eats也重启“酷澎Now” 放大图片查看在济州道测试运营中的“酷澎Now”画面。照片=黄孝周记者 酷澎Eats也开始了直采型快速商务的再次挑战。在去年终止“Eats超市”后，今年申请“酷澎Now”商标权，重新测试直采业务。据酷澎Eats相关人士称，正在以济州道部分地区为对象进行测试，目前也在继续试运营。

酷澎Now销售新鲜食品、加工食品、生活用品等，并标榜1小时内配送。在济州，据悉利用酷澎物流子公司酷澎物流服务（CLS）的子履约中心出货商品。 酷澎Eats也在增加外部流通企业入驻。乐天超市从7日起在全国170多家门店启动酷澎Eats快速商务。在酷澎Eats下单后，门店员工准备商品，配送员进行配送。销售新鲜食品、加工食品、生活用品等约3000种，1小时内配送。 在乐天超市之前，GS The Fresh、易买得Everyday、Homeplus Express也已入驻酷澎Eats。随着乐天超市也加入，主要SSM 4家公司均将在酷澎Eats销售生鲜杂货商品。 不过，酷澎Eats扩大直采与现有酷澎业务重叠的可能性是变数。酷澎正通过火箭配送销售食品和生活用品。一位流通业界相关人士表示：“如果酷澎Eats扩大直采型快速商务，可能与现有酷澎在商品和客户需求上部分重叠”，“也有必要关注与现有业务是否重复”。 黄孝周 全球经济记者 hyojuh@g-enews.com